Pemkab Karawang Dorong Edukasi Gizi Lewat Lomba Menu B2SA, Pangan Lokal Jadi Primadona
KARAWANG | KabarGEMPAR.com – Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Karawang melalui Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan (DPKP) bekerja sama dengan Tim Penggerak PKK menggelar Lomba Cipta Menu Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman (B2SA) di Aula Husni Hamid, Kamis (4/9/2025).
Bupati Karawang, H. Aep Syaepuloh, hadir langsung dan memberikan apresiasi atas inisiatif DPKP bersama TP-PKK. Ia menegaskan, lomba ini bukan sekadar ajang kompetisi, tetapi momentum penting untuk mengedukasi masyarakat tentang pentingnya makanan sehat dari bahan pangan lokal.
“Melalui lomba ini, kami ingin masyarakat semakin peduli pada gizi keluarga. Mari bersama-sama atasi stunting dengan makanan bergizi dan beragam,” tegas Aep di hadapan peserta.
Ia juga menyampaikan bahwa Pemkab Karawang terus berkomitmen menekan angka stunting. Salah satunya lewat program pemberian makanan bergizi untuk anak-anak stunting serta tambahan asupan gizi bagi ibu hamil.
Lomba yang diikuti oleh 30 PKK kecamatan ini menampilkan kreasi menu sehat berbahan pangan lokal selain beras dan terigu. Harapannya, masyarakat bisa lebih kreatif dalam mengolah pangan sehari-hari yang sederhana namun tetap bergizi.
Untuk penilaian, dewan juri berasal dari TP-PKK Kabupaten Karawang, Dinas Kesehatan, dan praktisi B2SA.
Reporter: Sujoko Kusumah | Editor: Hardi Hanto